Πρόσφατη μελέτη κατέδειξε ότι η προσθήκη περίπου 60ml σόγιας, με τη μορφή σπόρων σόγιας ψημμένων και αλεσμένων, σαν δημητριακά, στην καθημερινή δίαιτα ανδρών με καρκίνο του προστάτη, μειώνει γρήγορα και σημαντικά τα επίπεδα PSA. To PSA είναι ένας δείκτης που χρησιμοποιείται για τον προσυμπτωματικό έλεγχο του προστάτη, αλλά και για την παρακολούθηση της πορείας της νόσου, όταν διαγνωστεί. Η προσθήκη της σόγιας, λοιπόν, μετά από ένα μήνα προκάλεσε μείωση κατά 13% στα επίπεδα του συνολικού PSA και 27% αύξηση στο κλάσμα ελεύθερο/συνολικό PSA. To κλάσμα αυτό θεωρείται πιο ακριβής δείκτης της προστατικής λειτουργίας. Το PSA βρίσκεται στο αίμα σε δύο μορφές, μια ελεύθερη και μια δεσμευμένη σε πρωτεϊνες του πλάσματος. Θεωρείται ότι στον καρκίνο του προστάτη το κλάσμα ελεύθερο/συνολικό PSA μειώνεται επειδή μειώνεται η ελεύθερη μορφή του PSA, και κατά συνέπεια η αύξηση που παρατηρήθηκε μετά την πλούσια σε σόγια διατροφή θεωρείται ευεργετική. 

Παρόμοια αποτελέσματα είχε δείξει και μια άλλη μελέτη κατά την οποία άνδρες με καρκίνο του προστάτη σε αρχικό στάδιο έπιναν περίπου 60ml σόγιας καθημερινά μέσα σε ένα μιλκσέικ και μετά από τρεις μήνες 20% των ανδρών είχαν μείωση του PSA κατά 3 μονάδες.

Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία, από κατάθλιψη πάσχει σήμερα το 3%-5% του γενικού πληθυσμού της χώρας, ενώ έχει υπολογιστεί ότι ένας στους δέκα άνδρες και μία στις πέντε γυναίκες θα παρουσιάσουν κάποια στιγμή στη ζωή τους τη νόσο. Aντίστοιχα, σύμφωνα με το λέκτορα Ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου Aθηνών, παιδοψυχίατρο κ. Δημήτρη Aναγνωστόπουλο, έχει βρεθεί ότι ένα στα πέντα παιδιά, τόσο στη χώρα μας όσο και στον δυτικό κόσμο γενικότερα, παρουσιάζει προβλήματα που σχετίζονται με την ψυχική του υγεία. Eιδικά για τις καταθλιπτικές διαταραχές, η χώρα μας κατέχει τη θλιβερή πρωτιά(20%), καθώς το ποσοστό των παιδιών που τις παρουσιάζουν είναι το διπλάσιο σε σύγκριση με άλλες χώρες.

Επίσης, την αλληλεξάρτηση μεταξύ σωματικής και ψυχικής υγείας τονίζουν οι ειδικοί επιστήμονες με αφορμή τον μεθαυριανό εορτασμό της Παγκόσμιας Hμέρας Ψυχικής Yγείας. Oπως επισήμανε σε χθεσινή συνέντευξη Tύπου ο πρόεδρος της Eλληνικής Ψυχιατρικής Eταιρείας και πρόεδρος του Δ.Σ. του Kέντρου Ψυχικής Yγιεινής κ. Γ. Xριστοδούλου, η παρουσία σoβαρών σωματικών ασθενειών μπορεί να έχει επιπτώσεις στην ψυχική μας υγεία, ενώ ταυτόχρονα οι σοβαρές ψυχολογικές ασθένειες επηρεάζουν τη γενική κατάσταση της υγείας του ατόμου.

Με μια πρωτοποριακή τεχνική, έγινε με επιτυχία για πρώτη φορά, ανάπλαση προσώπου και αναδόμηση μύτης με ένα μόνο κομμάτι δέρματος. Η ιατρική ομάδα του Μητροπολιτικού νοσοκομείου Hiroo του Τόκυο εφάρμοσε την νέα μέθοδο σε 54χρονο ασθενή, που υπέφερε από εκτεταμένα εγκαύματα από βενζίνη στο πρόσωπο, το λαιμό, το στήθος και τα χέρια. Σε πρώτη φάση, η ομάδα των γιατρών τοποθέτησε μοσχεύματα δέρματος στις πληγές για την αποφυγή αιμορραγίας, ενώ πραγματοποίησαν και τραχειοτομή, προκειμένου ο ασθενής να αναπνέει. Η μύτη, ωστόσο, και τα αυτιά καταστράφηκαν ολοκληρωτικά. Στη συνέχεια, απομόνωσαν από την πλάτη του ασθενή τμήμα δέρματος, ώστε να καλύψουν με αυτό το πρόσωπο του. Προκειμένου ν’ αποκόψουν ένα, όσο γίνεται μεγαλύτερο τμήμα δέρματος, οι γιατροί τοποθέτησαν κάτω από το δέρμα της πλάτης ένα «διαστολέα ιστών». Πρόκειται για ένα μπαλόνι από σιλικόνη, το οποίο γέμιζε φυσιολογικό ορό και έκανε το δέρμα να διαστέλλεται. Ο διαστολέας αυτός φούσκωνε σιγά-σιγά για διάστημα έξι μηνών, ώστε το τμήμα του δέρματος να μεγαλώσει αρκετά για να καλύψει όλο το πρόσωπο. Όταν το μόσχευμα αυτό απέκτησε διαστάσεις 30cm περίπου, αφαιρέθηκε από την πλάτη και μεταφέρθηκε στο πρόσωπο. Μάλιστα, “περίσσεψε” μέρος του δέρματος, το οποίο χρησιμοποίησαν για να πλάσουν ξανά τη μύτη του ασθενή. Στο μεταξύ, οι αρτηρίες και οι φλέβες, που τροφοδοτούσαν το τμήμα του δέρματος είχαν ενωθεί με εκείνες του λαιμού και του προσώπου.

Η εισπνεόμενη ινσουλίνη φαίνεται να είναι το ίδιο αποτελεσματική με την ενέσιμη ινσουλίνη, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetes Care. Περίπου 300 άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 συμμετείχαν στη μελέτη, που διήρκεσε έξι μήνες. Μισοί από τους συμμετέχοντες έλαβαν εισπνεόμενη ινσουλίνη πριν τα γεύματα και μια δόση ενέσιμης ινσουλίνης μακράς δράσης πριν τη νυχτερινή κατάκλιση. Οι άλλοι μισοί ακολούθησαν το συμβατικό πρόγραμμα με ενέσιμη ινσουλίνη. Η εισπνεόμενη ινσουλίνη έχει τη μορφή σκόνης και χορηγείται με μια συσκευή παρόμοια με εκείνες που χρησιμοποιούνται για το άσθμα. Απορροφάται άμεσα στην κυκλοφορία του αίματος και δρα πιο γρήγορα από την ενέσιμη ινσουλίνη. Οι ασθενείς στις δύο ομάδες εμφάνισαν σε παρόμοια ποσοστά ανεπιθύμητες ενέργειες, εκτός από το βήχα που εμφανίστηκε στο 20% των ασθενών με την εισπνεόμενη ινσουλίνη, και είχε διάρκεια κατά μέσο όρο δύο βδομάδες. Τα αποτελέσματα αυτά είναι ενθαρρυντικά, αλλά πριν η εισπνεόμενη ινσουλίνη γίνει διαθέσιμη στην αγορά πρέπει να γίνουν μεγάλες μελέτες που θα εγγυώνται την ασφάλεια του φαρμάκου σε μακροχρόνια χορήγηση.

Επιστημονική ομάδα, από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, εξετάζει το ενδεχόμενο χρησιμοποίησης κινητών τηλεφώνων για την καλύτερη ρύθμιση των διαβητικών ασθενών. Η ιδέα στηρίζεται στην τοποθέτηση ειδικού λογισμικού στα κινητά, ώστε να είναι δυνατή η εισαγωγή της τιμής μέτρησης του σακχάρου από το ειδικό μετρητή σακχάρου στο κινητό. Ακολούθως, τα δεδομένα αποστέλλονται σε κεντρικούς διακομιστές νοσοκομείων για ταχεία ανάλυση και σε λίγα δευτερόλεπτα, εμφανίζεται στην οθόνη του κινητού γράφημα, που δείχνει, εάν τα επίπεδα σακχάρου έχουν μειωθεί ή αυξηθεί, σε σχέση με την τελευταία καταγραφή. Με τον τρόπο αυτόν, η χρονοβόρος, αλλά πολύ σημαντική, διαδικασία καταγραφής των τιμών του σακχάρου από τους διαβητικούς ασθενείς γίνεται εύκολα και αντικειμενικά με αυτοματοποιημένο τρόπο. Επίσης, οι θεράποντες ιατροί έχουν στη διάθεσή τους τις τιμές του σακχάρου των ασθενών τους και μπορούν να τροποποιούν την αγωγή για τη σωστότερη ρύθμιση του σακχάρου.

Τα κάτω άκρα συμβάλλουν στο μέγιστο βαθμό στη διαδικασία στάσης και βάδισης και κατά συνέπεια η υγεία τους προσδίδει ποιότητα στη ζωή μας.
Επισημαίνοντας πως η ποδοκνημική άρθρωση και το άκρο πόδι περιλαμβάνουν 26 οστά, 33 αρθρώσεις και περισσότερους από 100 μύες και τένοντες, σε συνδυασμό με το γεγονός πως ο μέσος άνθρωπος διανύει στη διάρκεια της ζωής του 128.000 χιλιόμετρα, γίνεται ιδιαίτερα κατανοητή η σημασία της υγείας και η πλήρως εξειδικευμένη ιατρική αντιμετώπιση των προβλημάτων του κάτω άκρου.
Στην Κλινικό ιατρείο είμαστε πρωτοπόροι στην παροχή υπηρεσιών υγείας υψηλών προδιαγραφών , απολύτως εξειδικευμένων στη διάγνωση και στη θεραπεία όλου του φάσματος των παθήσεων του ποδιού και της ποδοκνημικής άρθρωσης. 

• Τραύμα
  Συντηρητική ή επεμβατική αποκατάσταση και μετεγχειρητική θεραπεία σε περίπτωση κατάγματος, ρήξης συνδέσμων, αθλητικών κακώσεων
• Βλαισός Μέγας Δάκτυλος (Κότσια)
  Επεμβατική θεραπεία των παθολογικών αλλαγών στο πόδι με διόρθωση τόσο της οστικής παραμόρφωσης όσο και της παθολογίας των μαλακών μορίων
• Αρθρίτιδα της Ποδοκνημικής Άρθρωσης και των μικρότερων αρθρώσεων του άκρου ποδός
  Ολική Αρθροπλαστική ποδοκνημικής άρθρωσης και μικρότερων αρθρώσεων στον άκρο πόδα (π.χ. Hallux Rigidus), καθώς και αρθροσκοπική αντιμετώπιση εκφυλιστικών αλλοιώσεων
• Ραιβοϊπποποδία-Κοιλοποδία, Βλαισοποδία-Πλατυποδία και ανεπάρκεια Οπισθίου Κνημιαίου τένοντα-Πλατυποδία Ενηλίκων
  Συντηρητική ή επεμβατική αποκατάσταση με οστεοτομίες, τενοντομεταθέσεις και τοποθέτηση ειδικών εμφυτευμάτων
• Αστάθειες της Ποδοκνημικής Άρθρωσης
  Συνδεσμοπλαστικές και Τενοντομεταθέσεις
• Χόνδρινες βλάβες της Ποδοκνημικής Άρθρωσης
  Αρθροσκοπική αποκατάσταση με χονδρομεταμόσχευση

• Ρήξεις τενόντων: Αχιλλείου, Περονιαίων, Εκτεινόντων και Καμπτήρων
• Ρευματοειδές Πόδι
  Επεμβατική αποκατάσταση με οστεοτομίες, τενοντομεταθέσεις και αρθροδέσεις

• Παθήσεις Αχιλλείου: Τενοντίτιδα, παραμόρφωση Haglund
• Πελματιαία Απονευρωσίτιδα και άλγος πτέρνης
• Διαβητικό πόδι και αρθροπάθεια Charcot
• Παραμορφώσεις δακτύλων: Σφυροδακτυλία-Γαμψοδακτυλία
• Νεύρωμα Morton
• Νευρολογικές βλάβες άκρου ποδός-Παραλυτικό Πόδι
• Μεταταρσαλγία

Το ΙΔΡΥΜΑ έχει σαν όραμα να συνεισφέρει στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών των Ελλήνων. Για να πραγματοποιήσει το όραμά του αυτό πρέπει να δώσει έμφαση στην εκπαίδευση των νέων γύρω από το θέμα της ισορροπημένης διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας. Τα παιδιά πρέπει να γίνουν κοινωνοί των προβλημάτων που συνδέονται με τη διατροφή και να συνειδητοποιήσουν την αξία της υγιεινής διατροφής.

Για τον λόγο αυτό το ΙΔΡΥΜΑ υποστηρίζει παρεμβατικές επιστημονικές προσπάθειες που γίνονται στα σχολεία. ‘ Λλο ένα συναρπαστικό άρθρο εδώ

Η αγωγή υγείας στο σχολείο έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες προσπάθειες αγωγής υγείας, γιατί:

Η σχολική ηλικία είναι η καλύτερη ηλικία αφομοίωσης και μάθησης
Οι διατροφικές συνήθειες διαμορφώνονται στην παιδική ηλικία
Κατά τη διάρκεια της σχολικής ηλικίας το παιδί μπορεί να αποκτήσει θετικά πρότυπα.

Τα παρεμβατικά σχολικά προγράμματα στηρίζονται στη βιωματική μάθηση και στο παιχνίδι. Με τον τρόπο αυτό τα παιδιά μαθαίνουν εύκολα και ευχάριστα.

Το Ίδρυμα ΑΡΙΣΤΕΙΔΗΣ ΔΑΣΚΑΛΟΠΟΥΛΟΣ, στο πλαίσιο του οράματός του για κατάκτηση της γνώσης, διάχυση της πληροφόρησης και εκπαίδευση του κοινού και των ειδικών, διοργάνωσε με ιδιαίτερη επιτυχία το σεμινάριο με τίτλο «Σεμινάριο Διατροφής και Μεταβολισμού του Harvard – η Μεσογειακή Διατροφή στον 21ο αιώνα», το οποίο πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 31 Μαρτίου.

Το σεμινάριο παρακολούθησαν περισσότεροι από 1000 σύνεδροι, μεταξύ των οποίων επιστήμονες της διατροφής και της υγείας, καθηγητές, διαιτολόγοι-διατροφολόγοι, στελέχη της βιομηχανίας, εκπρόσωποι δημόσιων φορέων και οργανισμών, εκπαιδευτικοί και φοιτητές. Περισσότερα άρθρα εδώ!

Προσκεκλημένοι ομιλητές ήταν 8 διακεκριμένοι και πολυβραβευμένοι καθηγητές και συνεργάτες της Ιατρικής σχολής και της σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Harvard των ΗΠΑ, οι οποίοι για πρώτη φορά βρέθηκαν όλοι μαζί στην Ελλάδα για αυτό το σεμινάριο. Το πολυδιάστατο των ειδικοτήτων των ομιλητών, επιδημιολόγοι, διατροφολόγοι και γιατροί, συνέβαλε ουσιαστικά στην επιτυχία του σεμιναρίου.

Το σεμινάριο περιελάμβανε δύο βασικές θεματικές ενότητες. Στην πρώτη θεματική ενότητα με τίτλο «Κλινική Διατροφή – Μεταβολισμός και Δημόσια Υγεία», ομιλητές ήταν οι: Dr. W. Willett, ο διατροφολόγος που έχει λάβει τις περισσότερες αναφορές στον κόσμο και έχει περισσότερες από 1000 δημοσιεύσεις, Dr. A. Wolk, με τεράστια συμβολή στην ανάπτυξη του τομέα της διατροφικής επιδημιολογίας στην Σουηδία, Dr. P. Oettgen, που διευθύνει το τμήμα προληπτικής καρδιολογίας Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου του Harvard, και ο Dr. F. Hu, που θεωρείται ειδήμονας σε θέματα επιδημιολογίας του διαβήτη και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Στη δεύτερη θεματική ενότητα με τίτλο «Κλινική Διατροφή και Μεταβολισμός: Νεώτερες εξελίξεις στη βασική έρευνα και κλινική αντιμετώπιση συχνών προβλημάτων», ομιλητές ήταν οι: Dr. G. Blackburn, ο πρώτος που εφάρμοσε την παρεντερική διατροφή, βραβευμένος για τη συμβολή του στον τομέα της διατροφής, Dr. C. Ebbeling, ειδική σε θέματα παιδικής παχυσαρκίας, Dr. J. Chan, με ερευνητικό αντικείμενο τις θεραπευτικές εφαρμογές της ορμόνης λεπτίνης και ο Δρ. Χρήστος Μαντζώρος, ειδικός σε θέματα ενδοκρινολογίας, μεταβολισμού και διατροφής, ο οποίος, ως επιστημονικός συνεργάτης του Ιδρύματος ΑΡΙΣΤΕΙΔΗΣ ΔΑΣΚΑΛΟΠΟΥΛΟΣ, ανέλαβε και την επιστημονική επιμέλεια του σεμιναρίου.

Στόχος του σεμιναρίου ήταν η παρουσίαση των νεότερων επιστημονικών εξελίξεων σε θέματα που αφορούν στη διάγνωση, την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών, όπως η παχυσαρκία, η υπέρταση, ο διαβήτης, ο καρκίνος, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, κ.ά., καθώς και η καταγραφή της επίδρασης της διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας στην πρόληψη αλλά και τη θεραπεία των ασθενειών αυτών.

Από τα πορίσματα του σεμιναρίου ξεχωρίζει η σύσταση για κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως, φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση και ακόρεστων λιπών, κυρίως από ψάρι και ελαιόλαδο, που σε συνδυασμό με την καθημερινή σωματική δραστηριότητα μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης των παραπάνω ασθενειών. Όπως χαρακτηριστικά τόνισαν όλοι οι ομιλητές, πριν από κάθε σύσταση για επιμέρους ομάδες τροφίμων, υπάρχει η προτροπή για καθημερινή άσκηση και έλεγχο του σωματικού βάρους. Ήταν, επίσης, κοινή διαπίστωση ότι οι σημερινές συστάσεις για μια υγιεινή διατροφή είναι σε συμφωνία με τις συστάσεις της παραδοσιακής ελληνικής μεσογειακής διατροφής.